Organizacja polskiej edycji konkursu kulinarnego Les Chefs en Or zachęcającego uczniów szkół gastronomicznych do rozwijania swoich umiejętności oraz dodatkowa zmiana formatu ze względu na pandemię.
01

Wyzwanie

Organizacja polskiej edycji konkursu kulinarnego Les Chefs en Or zachęcającego uczniów szkół gastronomicznych do rozwijania swoich umiejętności oraz dodatkowa zmiana formatu ze względu na pandemię.

02

Działania

Wspomaganie gastronomii jest ważną częścią działań podejmowanych przez Transgourmet i Selgros Cash & Carry. Firma bierze czynny udział we wspieraniu młodych adeptów sztuki kulinarnej poprzez współpracę ze szkołami gastronomicznymi. Rezultatem tych działań jest m.in. polska edycja konkursu Les Chefs en Or, którego kolejna odsłona odbyła się w 2021 roku. Wyzwaniami zeszłorocznej akcji były przeprowadzenie i organizacja zmagań pomimo pandemii.

Aby zapewnić uczestnikom i członkom jury bezpieczeństwo, proces wyłonienia zwycięzcy przebiegał hybrydowo. W pierwszym etapie zebrano zgłoszenia uczniów chętnych do udziału w konkursie. Motywem przewodnim była „sztuka mięsa”. Zadanie uczestników polegało na przygotowaniu dania związanego z hasłem przewodnim, z uwzględnieniem produktów oraz tradycji kulinarnych regionu, z którego pochodzą zawodnicy, sfotografowaniu go oraz opisaniu przygotowanej potrawy. Zgłoszenia przyjmowano poprzez dedykowaną stronę konkursu leschefsenor.pl. W wyniku tych zmagań jury wyłoniło dziewięciu najlepszych uczniów ze szkół gastronomicznych z całej Polski.

TRANSGOURMET – Les Chefs en Or



O wyborze produktu stanowiącego motyw przewodni finału zdecydowali internauci podczas głosowania przeprowadzonego na profilu Facebook Instytutu Kulinarnego Transgourmet. W ostatnim etapie, który odbył się w Instytucie Kulinarnym Transgourmet, uczniowie rywalizowali, przygotowując danie na bazie selera. Potrawy oceniało jury, w skład którego weszli: Jan Kuroń – autorytet kulinarny, absolwent legendarnej szkoły Le Cordon Bleu, Jarosław Uściński – prezes Zarządu Ogólnopolskiego Stowarzyszenia Szefów Kuchni i Cukierni, Andrzej Drus – manager Instytutu Kulinarnego Transgourmet oraz Marek Burkacki – szef kuchni Instytutu Kulinarnego Transgourmet. Poziom wszystkich dań oceniono bardzo wysoko.

Zwycięzca otrzymał 2000 zł oraz statuetkę, a szkoła, w której szlifuje swoje kulinarne umiejętności, 3000 zł w bonach na zakupy do Selgros Cash & Carry oraz puchar. Wydarzenie cieszyło się dużym zainteresowaniem uczniów szkół gastronomicznych, a atrakcyjna forma komunikacji prowadzona w social mediach angażowała internautów.

Kompleksowo przeprowadziliśmy dla klienta cały proces organizacji konkursu oraz eliminacji. Stworzyliśmy mechanizm funkcjonowania akcji oraz zakomunikowaliśmy jego wszystkie etapy w mediach oraz social mediach. Agencja odpowiedzialna była także za stworzenie dedykowanej strony internetowej, materiałów reklamowych oraz organizację finału.

03

Efekty

- W mediach tradycyjnych pojawiło się 16 publikacji, które wygenerowały AVE wysokości 62 954.
- Na Facebooku posty dotyczące Les Chefs en Or wygenerowały łącznie 2688 polubień, 247 komentarzy, 114 udostępnień oraz 375 904 wyświetleń.
- Na Instagramie nasze stories dotarły do 6220 obserwatorów/kont, co przełożyło się na 6298 wyświetleń. 
- Na YouTube liczba wyświetleń filmu z finału wyniosła 17 829.

Łącznie w SM nasze treści dotyczące Les Chefs en Or zostały wyświetlone aż 394 431 razy!